Basque Culinary Center nazioarteko erreferentzia da sukaldaritzako prestakuntzaren munduan.
Prestakuntza-alderdiaz gain, gastronomiarekin lotutako zenbait ekitaldi ere antolatzen ditu zentro honek.
Esperientzia gastronomiko deitzen zaie, partikularrei edo enpresei zuzendutakoak.
Ez da Basque Culinary Centerretik esperientzia horietako batean parte hartzeko deitzen diguten lehen aldia.
Izan ere, duela ia urtebete ezaugarri bereko ekitaldi bati musika jartzeko aukera izan genuen.
Gure emanaldia Basque Culinary Centerren
Gaurko gure eginkizuna afari bat girotzea zen.
Afaria banku-erakunde garrantzitsu bateko vip bezero batzuentzat antolatuta zegoen, eta, beraz, gure jarduna zaindu eta bikain egin behar zen.
Askotariko errepertorioa prestatu dugu, estilo desberdinetako piezak nahastuz.
Programa hainbat pieza klasikorekin hasi da, bertaratutakoei harrera egiteko.
Izaera musikal atseginean, mahaikideak eseri eta afaltzen hasi dira.
Hainbat estilotako piezak sartu ditugu: filmetako musika, pop-rocka, 50-60ko musika…
Aukeratutako errepertorioaren helburua giro atsegina eta lasaia sortzea zen, protagonismo musikal orotatik kanpo.
Taldea
Iaz bezala, Basque Culinary Centerrera biolinez, biolontxeloz eta pianoaz osatutako taldea joan da.
Hirukote nagusia da.
Errepertorioan mila aukera ditu, eta edozein estilotara egokitu daiteke.
Gainera, taldea osatzen duten musikariek esperientzia handia dute, eta errepertorio askotarikoak eta zabalak har ditzakete.
Aretoaren ezaugarriak direla eta, ez dugu anplifikaziorik behar izan.
Ordu eta erditik gorako emanaldia eskaini dugu eta bertaratutakoak pozarren gelditu dira.
Noski, gu ere bai.